La preparación de comidas para largas estadías en el desierto puede ser un desafío.
La mayoría de los alimentos no durarán más de unas pocas horas en el calor extremo sin estropear, Y las posibilidades son, No tendrás acceso a un nevera o congelador. A enfriador portátil del desierto aunque todavía puede ser útil (tengo que mantener esas cervezas frescas).
Incluso si no tienes ganas de comer durante el día, Las temperaturas caen bruscamente por la noche, Y tu cuerpo anhelará calorías para mantenerse caliente. Nutritivo, bocadillos llenos de energía son esenciales.
Acampar en el desierto puede ser abrumador, Pero con utensilios de cocina básicos como un olla de caldera de campamento y estufa portátil, puedes mantener un saludable, alimentación equilibrada Incluso en entornos duros.
Traer una mezcla de alimentos enlatados y secos, Pero opta por alternativas de bajo sodio Para prevenir la deshidratación. Si eres aventurero, tu podrías intentar buscar o buscar comida en el desierto, Pero esto realmente pondrá a prueba tus habilidades de supervivencia..
Agradecidamente, Hay muchas opciones para comida seca y duradera que puede traer consigo para ayudar a asegurarse de mantenerse bien alimentado y energizado durante su aventura en el desierto.
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La mejor comida para acampar en el desierto & mochilero
Avena instantánea
La avena instantánea es una opción de desayuno excelente y muy versátil que solo pide un poco de agua caliente o leche. Puedes usar prácticamente cualquier cosa que desees como cobertura y tener un relleno., comida saludable que casi no requiere preparación.
Nosotros recomendamos: Supervivencia de nutrientes avena instantánea alta proteína
Huevos en polvo
Huevos en polvo son una opción de desayuno fantástica y versátil que solo requiere agua caliente o leche..
Puede usar una variedad de ingredientes para crear una comida satisfactoria que sea lleno de nutrientes y ricos en proteínas.
Nosotros recomendamos: Supervivencia de nutrientes Vitamina Huevos en polvo Mezcla
Fideos instantáneos bajos en sodio
¿Quién no ama lo baratos y convenientes que son los fideos instantáneos??
Asegúrese de optar por una opción reducida en sodio, ya que no desea que sus elecciones de alimentos lo mantengan aún más deshidratado en el desierto..
Presentado: Sopa de Ramen Vegana con Verduras Koyo
chile enlatado
Técnicamente, cualquier tipo de sopa o estofado enlatado estará bien en el desierto.
Pero ¿Se te ocurre algo más terrenal?, abundante y nutritivo que un tazón de chili con/sin carne?
Si usted esta en carne de res, son vegetariano , frijoles de amor o los odio, hay una lata de chile preparado para ti por ahí.
Presentado: Chili Man Chili Enlatado Con Frijoles
Nueces mixtas
El snack definitivo para los senderistas, las nueces son una fuente inagotable de energía y nutrientes que caben en tu bolsillo.
Mezclar los cacahuetes, nueces, anacardos, semillas de calabaza: arroja algunos dátiles y bayas secas si anhelas algo dulce y estás listo para ir.
Presentado: Bolsa de frutos secos gourmet Power Up Trail Mix
Frutas secas
Las frutas son una fuente importante de vitaminas, pero desafortunadamente su alto contenido de agua las hace inadecuadas para largas estadías en el desierto..
La solución? Secalos! Manzanas secas, plátanos, los albaricoques y casi cualquier otra fruta que se te ocurra es un excelente refrigerio que se puede almacenar en las condiciones climáticas más duras.
Consejo profesional: Estos son excelentes ingredientes para su avena de desayuno..
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Carne seca
Al igual que con las frutas, no olvides secar tus proteínas también.
Jerky viene en todas las formas y colores en estos días (incluido alternativas veganas) y es genial tanto como refrigerio para llevar como para agregar a sus sopas y fideos.
Las mejores opciones son siempre bajas en grasas y sales.
Presentado: Carne seca de Jack Link, Original
Cómo permanecer adecuadamente hidratado
Recuérdalo la hidratación siempre debe ser su principal prioridad cuando camina por el desierto.
No solo lo que bebes, pero también lo que comes puede ayudarte a reponer líquidos, a pesar de si opta por alimentos secos, obviamente, no obtendrá la misma ingesta de agua que si comiera alimentos regulares, como frutas y verduras frescas..
Siempre apunte a traer al menos 2-6 cuartos (o litros) de agua por persona por día siempre que se aventure en el desierto, y algunos más para respaldo en su vehículo.
agua de coco puede ayudarlo a combatir la deshidratación al reponer minerales en su cuerpo.
Las bebidas de reposición de líquidos llenas de electrolitos también son una buena opción, solo asegúrate de no excederte con el sodio, que normalmente encontrará en grandes cantidades en alimentos enlatados y nueces saladas. Ver también: consejos de supervivencia en el desierto.
Limite su consumo de sal
Es posible que haya leído en otro lugar que la comida salada puede ayudarlo a combatir la deshidratación., debido a que ayuda a tu cuerpo a retener agua.
Esto es solo parcialmente cierto y no es una razón para abastecerse de alimentos salados cuando se viaja a destinos de clima cálido..
Sí, Su cuerpo necesita cierta cantidad de sodio y aún más cuando suda mucho., pero la mayoría de los alimentos (especialmente seco, alimentos procesados que es probable que comas en el desierto) ya contienen muy alto cantidad de sodio.
Comer demasiada sal en realidad empeorará su deshidratación, darle una boca de algodón, y aumenta tu sed, lo cual no es ideal cuando solo tienes cantidades limitadas de agua a mano.
Si le preocupa la posibilidad de agotamiento de minerales debido a la sudoración excesiva, considere una bebida deportiva baja en sodio como Electrolito orgánico NOOMA para tu caminata.
Evite el alcohol y la cafeína
El alcohol y la cafeína también pueden contribuir a la deshidratación y es mejor evitarlos en el desierto..
Beber té o café cuando hace calor no es ideal ya que te hará sudar más, así que si sientes la necesidad de cafeína, es mejor obtener su dosis por la mañana o por la noche cuando el clima es más fresco.
Por otra parte, lo mejor es evitar el alcohol en todo momento en el desierto – aunque puede ser tentador tomar una cerveza fresca para refrescarse en medio del calor del desierto.
Si decide beber alcohol, Asegúrate de alternar con agua. (y considere invertir en un bolso enfriador de agua para mantener tus bebidas frescas).
Lista de verificación de elementos esenciales para acampar en el desierto
- Carpa para camping
- Bolsa de dormir
- Mochila del desierto
- Chaqueta
- Botas de montaña del desierto
- protector solar
- Gafas de sol
- Mucha agua
- Comida para el desierto
- Kit de primeros auxilios
- Seguro de viaje que cubre actividades en el desierto
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